Skip to product information
Entisajan Ruishiutale (1kg)
  • Entisajan Ruishiutale (1kg)
Entisajan Ruishiutale (1kg)

Entisajan Ruishiutale (1kg)

Korvalaanen Oy

Korvalaanen Entisajan Ruishiutale tuo aamiais- tai iltapalapöytään kunnon rukiisen maun ja pitkäkestoisen energian. Entisajan Myllyssä Ylöjärvellä puhtaasta suomalaisesta rukiista valmistetut hiutaleet tarjoavat täyteläisen rakenteen ja runsaasti kuitua vatsasi hyvinvoinnille. Täydellinen valinta perinteiseen, täysipainoiseen ruispuuroon tai tuomaan luonnetta ja puruvastusta sämpylätaikinoihin.

Tuotteen kohokohdat:

  • Aitoa lähiruokaa: Valmistettu perinteitä kunnioittaen Entisajan Myllyssä Ylöjärvellä puhtaista kotimaisista raaka-aineista.

  • Rukiinen voimanpesä: Pitää nälän loitolla ja verensokerin tasaisena pitkään runsaan kuitupitoisuutensa ansiosta.

  • Monikäyttöinen: Sopii täydellisesti niin puuroon, tuorepuuroihin kuin leivontaan.

Kokeile myös näitä!

Korvalaanen Oy

Eteläpohjalaista perinnettä ja alkuperäisviljan voimaa

Korvalaanen Oy on aito eteläpohjalainen tarina, jonka juuret ovat syvällä Koskenkorvan mullassa. Tilan takana on työtä pelkäämätön yrittäjäpariskunta: uusien asioiden ideariihi Marianne sekä tilan pehtoorina ja käytännön toteuttajana häärivä Janne.

Vaikka maatalous on ollut molemmille elämäntapa jo syntymästä saakka, yrityksen tarina sai alkunsa hieman yllättävästä kipinästä – rakkaudesta vanhoihin maatalouskoneisiin. Kun Janne entisöi 50-luvun itsesitojan, pariskunta sopi tekevänsä kokeilumielessä 100 kauralyhdettä. Kysyntä kuitenkin räjähti käsiin, lyhteitä myytiin ennakkoon tuhansia ympäri Suomea, ja tämän suuren suosion myötä Korvalaanen Oy näki päivänvalon.

Miksi Korvalaasen ruoka on poikkeuksellisen hyvää?

Tilan ehdoton kruununjalokivi on mustakaura. Se ei ole mitä tahansa bulkkiviljaa, vaan alkuperäinen suomalainen maatiaislajike, joka on ollut osa perinteistä ruokakulttuuriamme jo sukupolvien ajan.

  • Ylivoimainen ravinteikkuus: Mustakaura on tummanruskea ja paksukuorinen lajike, joka sitoo itseensä huomattavasti enemmän ravinteita kuin nykyaikaiset, jalostetummat lajikkeet.
  • Perinteinen valmistus: Koskenkorvalla viljelty mustakaura jalostetaan kaurahiutaleiksi, -ryyneiksi ja -jauhoiksi perinteisellä entisajan myllyllä Ylöjärvellä. Tämä takaa aidon ja rouhean suutuntuman.
  • Puhdas maku: Tuotteet ovat 100 % kotimaisia, ja niissä ei käytetä grammaakaan lisä- tai säilöntäaineita. Tuloksena on poikkeuksellisen syvä ja rikas maku, joka tekee niin arkisesta aamupuurosta kuin juhlavammastakin leivonnasta ravintolatason elämyksen.