Siirry tuotetietoihin
Brisket (Naudan rinta)
  • Brisket (Naudan rinta)
Brisket (Naudan rinta)

Brisket (Naudan rinta)

Honkaniemen tila

BBQ-harrastajien ja hitaasti kypsennettävän lihan ystävien ykkösvalinta. Tämä reilun kokoinen rintapala loistaa low & slow -menetelmällä: savustimessa tai uunissa matalalla lämmöllä siitä saa irti uskomattoman murean ja maukkaan lopputuloksen.

  • Hinta: 23 €/kg

  • Koot: 1,814 – 2,914 kg (Saatavilla 4 kpl)

Huom! Paino ja hinnoittelu Koska kyseessä on käsityönä leikattu luonnontuote, yksittäisten palojen paino vaihtelee 1,814–2,914 kg välillä.

  • Veloitus: Kassalla tehdään katevaraus suurimman mahdollisen painon (2,914 kg = 67,02 €) mukaan.

  • Hyvitys: Punnitsemme lihan tarkalleen tilausta kerätessä. Maksat vain siitä mitä saat (esim. 2,50 kg palasta veloitamme 57,50 €). Palautamme erotuksen automaattisesti alkuperäiselle maksutavallesi.

Kokeile myös näitä!

Honkaniemen Tila

Honkaniemen tila on ollut samalla suvulla jo vuodesta 1822, ja nykyinen isäntä ja emäntä jatkavat tilan pitoa järjestyksessään kahdeksannessa polvessa. Yli kahdensadan vuoden historia on tuonut mukanaan paitsi syvän ymmärryksen maan viljelystä, myös vahvan halun pitää tila elinvoimaisena. Toiminnassamme yhdistyvätkin luontevasti pitkät perinteet ja nykyaikaiset työtavat.

Viljelyspinta-alamme kattaa reilut 30 hehtaaria. Suuri osa maistamme on varattu laitumiksi, joiden hyvään hoitoon ja satoon kiinnitämme erityistä huomiota. 

Palvelemme lähialueen asiakkaita joustavasti ja luotettavasti, aina sovitusta kiinni pitäen.