Siirry tuotetietoihin
Ossobucco (Naudan potkakiekko)
  • Ossobucco (Naudan potkakiekko)
Ossobucco (Naudan potkakiekko)

Ossobucco (Naudan potkakiekko)

Honkaniemen tila

Italialaisen keittiön mehevä klassikko. Nämä potkakiekot vaativat pitkän ja lempeän haudutuksen, jonka aikana ydinluu sulaa antamaan kastikkeelle täyteläisyyttä ja liha murenee suussa sulavaksi.

Huom! Paino ja hinnoittelu Koska kyseessä on käsityönä leikattu luonnontuote, yksittäisten pakettien paino vaihtelee 0,670–0,858 kg välillä.

  • Veloitus: Kassalla tehdään katevaraus suurimman mahdollisen painon (0,858 kg = 17,16 €) mukaan.

  • Hyvitys: Punnitsemme lihan tarkalleen tilausta kerätessä. Maksat vain siitä mitä saat (esim. 0,75 kg paketista veloitamme 15,00 €). Palautamme erotuksen automaattisesti alkuperäiselle maksutavallesi.

Kokeile myös näitä!

Honkaniemen Tila

Honkaniemen tila on ollut samalla suvulla jo vuodesta 1822, ja nykyinen isäntä ja emäntä jatkavat tilan pitoa järjestyksessään kahdeksannessa polvessa. Yli kahdensadan vuoden historia on tuonut mukanaan paitsi syvän ymmärryksen maan viljelystä, myös vahvan halun pitää tila elinvoimaisena. Toiminnassamme yhdistyvätkin luontevasti pitkät perinteet ja nykyaikaiset työtavat.

Viljelyspinta-alamme kattaa reilut 30 hehtaaria. Suuri osa maistamme on varattu laitumiksi, joiden hyvään hoitoon ja satoon kiinnitämme erityistä huomiota. 

Palvelemme lähialueen asiakkaita joustavasti ja luotettavasti, aina sovitusta kiinni pitäen.